Från Zwilling kommer detta Fresh & Save Vakuumstartset i hela 7 delar. Mat håller sig färskt upp till 5 gånger längre när det vakuumförpackas jämfört med när den inte gör det. Smak och näringsämnen bevaras längre och matsvinnet blir mindre. Delarna som ingår är:
- Vakuumpump
- 1 plastlåda storlek (1,1 L)
- 1 plastlåda storlek (2,3 L)
- 2 vakumpåsar storlek S (1.25 L)
- 2 vakumpåsar storlek M (4 L) Material på behållare, lock, påse samt dragkedja är BPA-fri plast och ventil och tätningar är tillverkade av silikon. Så här gör du: Lägg matvarorna du handlat i, eller maträtten du lagat, i vakuumbehållarna. Placera helt enkelt den praktiska, sladdlösa vakuumpumpen på ventilen på vakuumlådorna och påsarna. På några sekunder suger pumpen ut luften från behållarna med en knapptryckning. Den stannar automatiskt så snart tillräckligt med vakuum har genererats. Smaker och näringsämnen bevaras säkert. Vakuumlådorna är fryssäkra, diskmaskinssäkra och mikrovågssäkra. Vakuumpåsarna passar även till frysen och mikrovågsugnen. Dessutom är de värmebeständiga upp till 100 °C och därför även perfekta för sous-vide matlagning. Den kostnadsfria Zwilling Culinary World-appen ger en ännu bättre överblick. Skanna helt enkelt QR-koden på lådans lock och påsar och skriv in maten i appen. Appen påminner dig automatiskt när hållbarhetstiden går ut och ger även lämpliga recept på begäran.
